|
Ostoros lakói évszázadokon át a szőlőtermesztésből éltek, és a nemzetközi piacon is keresett volt a boruk. A kiváló természeti adottságot, a köves és meleg talajt ma is kihasználják a gazdálkodók. Bizonyos évjáratokban nem ritka a 26–28 fokos must a Pajdosi termőterületeken.
A település másik vonzereje a gyönyörű fekvése, továbbá Eger közelsége. A városból sokan választják új lakhelyüknek, takaros családi házakat építenek. Jelenleg 2,7 ezer ember él itt, s az új házhelyek kijelölésével a lakosság száma meghaladja majd a 3 ezret. A magas lélekszám biztosíthatja a közigazgatási stabilitást, a várostól független, önálló életvitelt. A bor továbbra is főszerepet játszik majd a településen. A biokultúra egyre nagyobb teret nyer, ennek éllovasa a Rai-Vini Kft.
Ostoros egyházi birtok volt. Gárdonyi Gézának is volt itt szőlője, és a polgármesteri hivatalban, mely korábban a főjegyző háza volt, gyakran poharazgatott, élményeket, történeteket gyűjtött, melyeket írásaiban tett közkinccsé. A 1970-es években az akkori tanácselnök, Mészáros József lépéseket tett, hogy kapcsolódhassanak az azóta is tartó országos pince- és partfal-programhoz. Ezáltal állami segítséggel sikerül megmenteni a múlt értékeit. Kisari Zoltán polgármester bízik a település továbbfejlődésében. Az önkormányzat egy újabb, 20 hektáros területen kezdi meg az ingatlanfejlesztést, amelynek eredményeként 150 ház épül a víztározó és a lefojtott hőforrás közelében. Új faluközpontot szeretnének kiépíteni, továbbá komoly reményeket fűznek a PPP-programhoz, mely keretében tornatermet létesítenének. Lakosság száma: 2632 fő (2006) Fontosabb rendezvények:
Április – Ostoros-Folk Gasztronómiai és Hagyományőrző Nap Július – Borverseny Augusztus – Falunap, Borfeszivál Szeptember – Szüreti felvonulás December - Borszentelés
|